豚キムチクリームパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
豚バラスライスは３等分（8~10cm幅）にカットしておく。ボウルにキムチ、ごま油、オイスターソースとともに入れ、よく揉み込んでおく。にんにくをみじん切りにしておく。
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2
フライパンにオリーブオイル、にんにくみじん切りを入れ、中火にかける。軽く色づき、香りが立つまで火入れする。
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3
ボウルに合わせた具材を入れ炒め合わせる。豚バラスライスに火が入ったら、水、生クリームを加えひと煮立ちさせる。
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4
生クリームを加えたら、沸かしすぎないように!
分離して風味が悪くなります。
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5
鍋に塩と水を入れ強火にかける。沸騰したらスパゲッティを加え、表記時間より1分ほど短く茹でる。ソースに加える。
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6
フライパンをあおってよく絡ませる。皿に盛り付け、黒コショウをふり、きざみネギを飾って完成!
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