鶏肉ときのこのウスター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏肉は1口大に切り、薄力粉をまぶす。
しめじは石づきを取り、ほぐす。
まいたけはほぐす。 -
2
フライパンに油を引き、鶏肉を両面中火で焼く。
蓋をし3分蒸し焼きにし、1度取り出す。 -
3
しめじ、まいたけを加え、しんなりするまで中火で炒める。
鶏肉を戻し入れ、●をまわし入れ炒め合わせたら完成。
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- 簡単鶏肉料理
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