ささみカツのゴマソース♪ご飯おかわりどうぞ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ささみは筋を取り除きます。小麦粉をまんべんなくまぶしてください。

   

2. 2 牛乳を加えた卵液をコーティングします。

   

3. 3 パン粉をまぶします。

   

4. 4 180℃に熱した揚げ油で揚げます。

   

5. 5 きつね色に揚がったら網に取ります。

   

6. 6 すり鉢に胡麻を入れます。これ1人分です。

   

7. 7 胡麻をすります。

   

8. 8 とんかつソースを加えて混ぜ合わせます。

   

9. 9 斜め切りにします。

   

10. 10 器に盛り付けてレタスと千切りにしたキャベツを添えます。

    

11. 11 胡麻ソースをかけて完成です。