春雨とチキンの中華サラダ レシピ・作り方
材料(4〜6人分)
- サラダチキン(レシピ有り) 1枚
- キュウリ 1本
- 春雨 50g
- ●酢 大さじ5
- ●醤油 大さじ4
- ●砂糖 大さじ3
- ●ごま油 大さじ3
作り方
-
1
ボウルに●を合わせる。
キュウリは千切り。
春雨は表記通り茹でる。
(表記通り4分茹で、水洗いしました) - 2 1に、春雨、チキンサラダ、キュウリを入れ和える。
-
3
チキンサラダの作り方
ポリ袋に、鶏むね肉、酒大さじ1、砂糖小さじ1、塩コショウ少々を入れ揉み、袋をくくる。 -
4
深めのフライパンか鍋にお湯を沸かしたら、ポリ袋ごと入れ、蓋をし弱火で5分茹でる。
火を止め30分放置して出来上がり。 -
5
食品用ポリ袋をご利用ください。
通常のポリ袋は絶対に使用しないでください。
またご利用の際は、記載されている注意事項を守って使用してください
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