レンチンだけ!青ネギの中華オムレツ レシピ・作り方

レンチンだけ!青ネギの中華オムレツ
  • 5分以内
  • 100円以下
Ryourihamakasete
Ryourihamakasete
青ネギとごま油の風味がおいしい、中華風のオムレツです。色がカラフルで食欲をそそります。

材料(2人分)

  • ★ネギの青いところ 100g
  • ★ニンジン 4分の1
  • ★しいたけ 1個
  • 〇塩コショウ 適宜
  • 〇ごま油 小さじ2
  • 〇鶏がらスープ 小さじ1
  • 〇酒 小さじ1
  • ▼卵 2個
  • ▼牛乳 大さじ2
  • ▼とろけるチーズ 30g

作り方

  1. 1 ★の材料はみじん切りにして蓋つきタッパーに〇の調味料と一緒に入れてシェイクして混ぜて電子レンジで3分加熱する。
  2. 2 ▼の材料を入れてシェイクして卵をしっかり割りほぐし、電子レンジで2分加熱したら完成。

きっかけ

他のメニューに合わせて中華風の卵料理を作りたかった。

  • レシピID:1930016985
  • 公開日:2019/11/07
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