作り方
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- 1
- 豚肉を食べやすい大きさに切る
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- 2
- 保存袋に材料を入れて混ぜ合わせるように揉み込む
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- 3
- 空気を抜いてジッパーをしめ
平らに薄くのばし、アルミのトレーなどにのせて冷凍庫で冷凍する
冷凍で1ヶ月保存可
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- 4
- 食べる時は、冷蔵庫に移して解凍し
フライパンにサラダ油をひき
最初に豚ロース肉を焼き、豚肉に焼き色がついたら
残っている調味液を入れ煮立てて
絡めながら焼く
おいしくなるコツ
豚ロースを使っていますが、肩ロースや細切れなどでも美味しくいただけます
きっかけ
豚ロースを安くたくさん購入したので