豚ロース肉と大豆のツルツル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギはスライスし、ナスは角切りにする。

2. 2

   豚ロース肉は角切りにして、塩コショウして片栗粉と一緒に蓋つきタッパーに入れてシェイクしてまぶす。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを敷いてナスとタマネギを2分炒める。

4. 4

   肉を入れて★の材料を振りかけて混ぜながら炒めて大豆水煮を入れてさらに1分炒めたら完成。