豚肉とズッキーニのカレーマヨ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉にAを順に加えてもみ込んでおく。
- 2 ズッキーニは乱切りにする。Bは混ぜておく。ニンニクはすりおろしておく。
- 3 フライパンに油小さじ1を熱して1を入れる。一度取り出す。
- 4 空いたフライパンに再び油を熱してズッキーニを炒める。3を戻し入れてBを加えてさっと炒める。塩コショウで調味する。
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