さつま芋と玉ねぎの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 米 2合
- Aだし汁 ３１０ｍｌ
- A酒 醤油 みりん 各大さじ１
- 塩 ひとつまみ
- さつま芋 小1本
- 玉ねぎ 4分の1個
作り方
- 1 米は炊く30分前に洗ってザルに上げて水気をきっておく。
- 2 さつま芋は一口大に切る。水にさっとさらしてアクを抜き水気をきっておく。玉ねぎはざく切りにする。
- 3 炊飯釜に米を入れてAを注ぐ。２をのせて普通に炊飯する。
-
4
炊けたら蒸らして塩で調味する。
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aytmm2019/06/30 15:08
美味しかったです(^o^)
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