ごま油風味　なす　そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを縦半分に切り、1センチ幅で斜めに切る
   みょうがを縦半分に切り、薄切りにする

2. 2

   フライパンに、ごま油とサラダ油を入れ温め
   なすを入れ弱火で焼く

3. 3

   そうめんを茹で、器に盛り
   めんつゆをかける

4. 4

   そうめんの上に、なす、みょうが、しょうがを盛り付ける