大根とゆで卵の甘辛煮 レシピ・作り方

大根とゆで卵の甘辛煮
  • 約30分
  • 100円以下
yukkiy8
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秋の新米によく合います。

材料(2人分)

  • 大根 200g
  • ゆで卵 2個
  • 1カップ
  • A酒 みりん 各大さじ2
  • A砂糖 大さじ2分の1
  • A醤油 大さじ1と2分1
  • Aオイスターソース 鶏がらスープの素 各小さじ1

作り方

  1. 1 大根は皮ごと食べやすく切る。
  2. 2 卵は殻をむいておく。
  3. 3 鍋に1 水を入れて火にかける。煮立ったら5分煮る。更にAと卵を加えて蓋をして弱火で10分煮る。

きっかけ

大根を頂いたので

おいしくなるコツ

大根を先に5分煮て下さい。

  • レシピID:1930014883
  • 公開日:2018/10/07
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カテゴリ
大根
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つくったよレポート(1件)

  • 大福・あんこ
    大福・あんこ
    2018/10/29 20:32
    大根とゆで卵の甘辛煮
    おいしかったです♪
    ありがとうございました
    (*^▽^*)

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