トマトと大葉の冷たいそうめん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトはサイコロ状に切る。ボウルに入れてAを加えて混ぜておく。塩コショウで調味する。
- 2 大葉は千切りにする。水にさっとさらして水気をよくきっておく。
- 3 そうめんは表示通りに茹でて冷水にとりザルに上げて水気をきっておく。大葉を加えてさっと混ぜておく。
- 4 お皿にそうめんを盛り付けて1をかける。
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- 素麺・冷麦
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