オーブン不要！牛乳で作れる！！フライパンでドリア！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモの皮と芽を取り除き、細切れにして、水に5～10分程度漬けてアク抜きする。

   

2. 2 沸騰したお湯でジャガイモを10分程度茹でる。

   

3. 3 茹でたジャガイモを、よく水切りした後、細かくなるまで潰す。

   

4. 4 潰したジャガイモに牛乳と固形コンソメを加え、よく混ぜる。

   

5. 5 フライパンにサラダ油をしき、塩胡椒した鶏肉を炒める。

   

6. 6 火を止めた5のフライパンにマーガリンを加え、全体にひいたあと、ご飯をいれる。

   

7. 7 6の上から4のソースをかけ、チーズをお好みの量ばらまき、蓋して強火で5分加熱する。

   

8. 8 蓋をあけ、全体に火が通っていたら完成(^O^)