炊き込みきのこご飯おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は細切りにする。
   ごぼうはササがきにして酢水にさっとさらす。
   ザルに上げて水気をよくきっておく。

2. 2

   しめじは小房に分けて半分に切る。

3. 3

   米は炊く30分前に洗ってザルに上げておく。

4. 4

   炊飯釜に２　A　分量の水を入れる。
   しめじ　１を乗せて普通に炊飯する。
   炊けたらしゃもじでさっくりと混ぜる。

5. 5

   ４でおにぎりを作って海苔で巻く。