おつまみに手軽なキャベツ焼き レシピ・作り方

おつまみに手軽なキャベツ焼き
  • 約10分
  • 300円前後
kokちゃん
kokちゃん
キャベツは冷蔵庫に残ったほぼ白い部分ですが蒸し焼きで味が出ます

材料(2人分)

  • キャベツ 100㌘
  • 豚バラスライス 50㌘
  • 1個
  • 小麦粉 50㌘
  • 50CC
  • 市販お好み焼きソース 適量

作り方

  1. 1 今日使った材料です。1枚分です。キャベツは千切りして細かく刻みます。豚バラは一口大に切っておきます。出汁は使いません
  2. 2 卵液を作ります。ボウルに卵と分量の水を入れて混ぜます
  3. 3 そこにキャベツと分量の小麦粉を入れて混ぜます
  4. 4 フライパンに油をひき、きじを流しヘラで形を円に整え豚バラをのせます。火は中火です
  5. 5 頃合いをみて焼き色が付いたら返し蓋をして3分程まち再び返します。
  6. 6 火を止め一口大に切り分けてお好み焼きソースをかけて皿に流し込みます

きっかけ

買ったキャベツが固くて生で食べられなかった

おいしくなるコツ

うちは小さい子供がいるのでオリーブオイルをつかい子供にも食べさせます

  • レシピID:1930011991
  • 公開日:2017/06/30

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カテゴリ
広島風お好み焼きビールに合うおつまみ幼児食(3歳頃~6歳頃)キャベツ
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キャベツ焼き お好み焼きキャベツ おつまみお好み焼き 幼児お好み焼き
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つくったよレポート(2件)

  • aytmm
    aytmm
    2017/08/25 14:02
    おつまみに手軽なキャベツ焼き
    美味しく頂きました
  • ジョンとポーク
    ジョンとポーク
    2017/07/02 22:16
    おつまみに手軽なキャベツ焼き
    キャベツが少なくて、ほとんど玉子焼きですが(笑)おいしかったです。

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