ガーリックビーフレタス炒飯 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 にんにくはみじん切り、長ネギは小口切りにし、レタスは一口大にちぎって水気を取っておく
- 2 フライパンにバターとにんにくを入れ弱火でゆっくり炒め、フライパンが熱くなってきたら牛肉を入れ中火で炒める
- 3 牛肉に火が通ったら長ネギ、ご飯の順に入れ塩ブラックペッパー醤油で調味しながら炒める
- 4 最後にレタスを入れさっとひと混ぜして火を止める
きっかけ
定番のガーリックビーフ炒飯にレタスを加えたらさらに美味しくなりました
おいしくなるコツ
レタスはシャキシャキが美味しいので余熱で火を通すくらいで
- レシピID:1930011952
- 公開日:2017/06/26
関連情報
- 料理名
- レタス炒飯
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★とっこ2017/07/16 18:11とっても美味しくいただきました。バターの風味が最高ですね