けんちょう レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根と人参は細切りにする。
- 2 豆腐は水気を切ってほぐしておく。
-
3
フライパンに油を熱して1を入れて炒める。
油が回ったら2を加えて更に炒める。 - 4 更にAを加えて弱火で汁気が少なくなるまで炒める。
きっかけ
郷土料理を作ってみました。
おいしくなるコツ
豆腐と人参を大根を甘辛く煮て子どもさんが食べやすくしました。豆腐を崩して加えて食べやすくしました。
- レシピID:1930011141
- 公開日:2017/04/09
関連情報
- カテゴリ
- 大根
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