牛丼風カレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする。
- 2 鍋に油を熱して牛肉 玉ねぎの順に炒める。玉ねぎがしんなりとしたらAを加える。弱火でアクを取りながら玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
-
3
一度ひと止めてルウを溶き入れる。
再び火にかけてとろみがつくまで煮る。塩コショウで調味する。
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- ビーフカレー
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