水菜と鶏ハツ炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏ハツは黄色い部分を取って縦半分に包丁を入れる。
水の中で血合いをよく洗い流す。 - 2 １の水気を切って縦1センチ幅に切る。
-
3
水菜はざく切りにする。
-
4
フライパンに油を熱して初を炒める。火が通ったら水菜とAを加えてさっと炒める。
塩コショウで調味する。
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