油揚げとネギのシンプルお雑煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜はざく切り ネギは小口切りにする。
- 2 油揚げは熱湯をさっとかけて油抜きをして食べやすく切る。
- 3 鍋にAを入れて火にかけて煮立ったら1 ２を加えてさっと煮る。
- 4 別の鍋に餅と水を入れて火にかけて餅が柔らかくなるまで煮る。
- 5 器に餅を入れて３を注ぐ。
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