茄子とベーコンの焼きパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 茄子は食べやすく切る。水にさっとさらしてアク抜きする。
2. 2 ベーコンは細切りにする。
3. 3 フライパンに油を熱して水気を切った茄子とベーコンを炒める。
4. 4 オーブンは200度に予熱しておく。
5. 5 パスタは表示通リに茹出てザルに上げて水気をよく切っておく。
6. 6 ボウルに3　パスタ　Aを加えて混ぜる。

   

7. 7 耐熱容器に等分に入れてチーズを散らして200度のオーブンで12分チーズが溶けるまで焼く。

   

8. 8 仕上げに粗びき黒コショウを振る。