バナナのもっちりパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（パウンド1台人分）
- バナナ 100g
- レモン汁 小さじ２
- B無糖ヨーグルト 100g
- A薄力粉 100g
- A重曹 4g
- B三温糖 40g
- B米油 15g
作り方
- 1 オーブンは170度に温めておく。型に油をひいて粉を叩いておく。
- 2 バナナは皮を剥いて粗く潰してレモン汁を加えておく。
-
3
ボウルにBを入れて泡立て器でよく混ぜる。
-
4
Aをふるい入れたらゴムベラで切るように混ぜる。更に２を加えてツヤが出るまで混ぜる。
-
5
型に流して170度のオーブンで30分焼く。
- 6 焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。
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