冷凍豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐は解凍して水気をしっかりと絞っておく。サイコロ状に切る。
- 2 油揚げは熱湯をかけて油抜きして細切りにする。長ネギは小口切りにする。
- 3 鍋にだし汁を入れて火にかける。煮立ったら一度火を止めて味噌を溶き入れて１ ２を入れて沸騰直前まで温める。
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