新じゃがのドライトマト煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮ごとタワシできれいに洗う。
玉ねぎはくし形 トマトは細切りにする。 -
2
鍋に油を熱して玉ねぎ じゃがいもの順に炒める。
全体に軽く焦げ目が付いたら一度火を止める。 - 3 ドライトマトとAを加えて蓋をして弱火で30分じっくり煮込む。
-
4
じゃがいもが柔らかくなったら食べやすく切る。
蓋を取って10分強火で煮る。 - 5
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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