秋を食す②カボスラッシー レシピ・作り方
材料(1人分)
- カボス 1/2
- はちみつ 小さじ1
- 牛乳 200cc
作り方
- 1 グラスにカボスを絞る。はちみつを加えて混ぜる。(はちみつがサラサラになる)
- 2 牛乳を加えてさらに混ぜると、トロリとなる。氷と入れて、櫛形に切ったカボスを飾る。
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