トマトときゅうりの丸ごとピクルス レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- きゅり 1本
- トマト 5個
- Aお酢 水 各２００ｍｌ
- A塩 小さじ４
- Aローリエ 赤唐辛子 各1本
- A砂糖 ６0g
作り方
- 1 トマトは竹串で穴を開けておく。
- 2 きゅうりは容器の大きさに合わせて切る。
-
3
鍋にAを入れて煮立てる。
粗熱が取れるまで冷ます。 - 4 清潔な容器にトマト きゅうりを入れて３を注ぐ。冷蔵庫で1晩おく。
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