メンマの中華煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 茹で筍は短冊切りにする。
- 2 鍋に油を熱して筍を加えて炒める。一度取り出す。
- 3 空いた鍋にAを入れて煮立てて２を加えて汁気が少なるまで煮詰める。
- 4 仕上げにラー油をたらす。
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