ナスだけでおいしい。ナスのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ナスは火が通りやすい細切りにする。
- 2 フライパンにごま油大2をしき、ナスを炒める。
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3
7割炒めたところで
醤油、酒、オイスターソースを加え炒める。 - 4 炒め終わったら、ラー油、ごま油大1、黒コショウを入れて終わり。黒コショウ多めがおすすめです。
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簡単が一番!2019/08/05 14:56美味しく出来ました!