鶏ささみトマトソースかけ レシピ・作り方

鶏ささみトマトソースかけ
  • 約15分
  • 300円前後
yukkiy8
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淡泊なささ身なのでトマトソースをかけてみました。

材料(2人分)

  • 鶏ささみ 300g
  • A醤油 小さじ1
  • Aみりん 小さじ2
  • A顆粒だしの素 小さじ1
  • B薄力粉 4分の1カップ
  • B片栗粉 4分の1カップ
  • トマト 1個
  • オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1 ビニール袋にAを入れてささ身を加えても見込み冷蔵庫で半日おく。
  2. 2 トマトはざく切りにしてオリーブオイルと混ぜておく。
     Bは合わせてふるっておく。
  3. 3 1の汁気を切りBの粉を叩く。
  4. 4 フライパンに2センチくらい油を敷いて熱して3を入れて両面きつね色になるまで揚げる。
  5. 5 バットに取り油を切って2をかける。

きっかけ

鶏ささ身でヘルシーなフライを作ってみました。

  • レシピID:1930008037
  • 公開日:2016/06/02
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