チンゲン菜の豆乳ごま和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- チンゲン菜 2分の１株
- A豆乳 大さじ２
- A醤油 小さじ２
- B練り白ごま 小さじ３
- B醤油 大さじ2分の１
作り方
-
1
チンゲン菜は塩を入れて熱湯でさっと茹でて水気を絞り食べやすく切る。
Bを合わせておく。 - 2 ボウルにAを入れて良く混ぜて１を入れて10分漬ける。
-
3
２の汁気を軽く切る。
Bを加えて和える。
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