どくだみの酢味噌かけ レシピ・作り方
材料（１人分）
- どくだみの葉っぱ 20枚
- A味噌 大さじ１
- A酢 大さじ１
- A砂糖 大さじ２分の１
作り方
-
1
どくだみはたっぷりの塩を入れた熱湯でさっと茹でて半日水にさらす。
水気を切り食べやすくカットする。 - 2 Aをよく混ぜて１の上にかける。
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