紅しょうがと水菜の散らし レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 米は洗ってザルに上げ、いつもの水加減で炊きます。
- 2 水菜は3cmくらいに切り、塩ひとつまみを入れてゆでます。鶏肉も塩ゆでし、3cmくらいに切って、ほぐしておきます。
- 3 炊きあがった１に２と紅ショウガを混ぜ、器によそって白ごまをかけます。
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画像は白ごまの代わりに韃靼そばをかけています。