ホワイトソースで作る！きのこのキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は石付きを取ってスライス、なすは6mm程度のスライスにします。

2. 2

   アルミホイルを二重にし箱形に作って、１を入れ、塩コショーしてオリーブオイルかけ、オーブントースターで7分程度加熱します。

3. 3

   ホワイトソースを牛乳でのばし、溶き卵を入れて混ぜ、２に注いで、続けて7分加熱します。

4. 4

   岩塩ペッパーをかけていただきます。