スペアリブのみぞれ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 スペアリブはショウガ汁小さじ1/2、酒大さじ１、醤油小さじ1/2に15分浸けておく。
- 2 １に片栗粉を付け、電子レンジ(グリルメニュー)で中まで良く焼く。
- 3 ミルサーに大根、麺つゆ酒を入れておろし大根を作る。
- 4 鍋に３を入れ一煮立ちさせて火を止め、器に盛った２にかける。
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