バジルのトマトスパ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 スパゲティはアルデンテに茹でます。
- 2 テフロン加工のフライパンにガーリックオリーブオイル熱し、鷹の爪を入れて香りを出し、みじん切りにしたたまねぎを炒めます。
- 3 たまねぎが透き通ってきたら、湯剝きして粗みじんに切った、トマトを入れ焦がさない様に炒め、塩コショーで味を整え、ちぎったバジルをのせサット炒めます。
- 4 1を皿に盛り、3をかけていただきます。
きっかけ
バジルを使ったお料理を考える。
おいしくなるコツ
好みで粉チーズをかけても美味しいです。 ガーリックオリーブオイルはレシピID: 1930005006ガーリックオリーブオイルで一週間かかります。
- レシピID:1930005182
- 公開日:2014/01/12
関連情報
- カテゴリ
- バジルソース系パスタ
- 料理名
- バジルのトマトスパ
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抜群の組み合わせのシンプルなパスタ。
鷹の爪はタバスコでもOKです。