材料(1人分)
- 大根
- 5mm
- パパイヤ
- 1cm
- ブルーベリーヨーグルト(脂肪ゼロ)
- 小さじ1
- マヨネーズ
- 小さじ1
- レモン汁
- 小さじ1
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- 大根は下茹でし、扇がたに切る。パパイヤは1cmに切っておく。
-
- 2
- ソースを合わせる。
ヨーグルト小さじ1にレモン汁小さじ1/2を入れてのばす。
マヨネーズ小さじ1にレモン汁小さじ1/2を入れてのばす。
-
- 3
- 皿に大根パパイヤを形よく並べ、大根にヨーグルトソース、パパイヤにマヨネーズソースをかけ、ブラックペッパーをふる。
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