即席☆フライパンで大根葉の漬け物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根葉 大１本分
- ごま油 大１
- チューブにんにく 5mm
- ●砂糖 大１
- ●みりん 大１
- ●酒 大１
- ●醤油 大２
- ●だし醤油（お好みで） 大１
- 仕上げの炒りごま 少々
作り方
- 1 大根葉はよく洗って1cmずつくらいに切り、ごま油とにんにくを入れたフライパンで、強めの中火でしんなりするまで炒める。
- 2 ●の調味料を上から順番に入れていく。水気が無くなってきたら、強火で炒り付けてできあがり。
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