じゃがバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃが芋は皮付きのまま
6等分くらいにしてレンジ又は茹でるか、蒸かして軟らかくして皮を剥き潰しておく。 - 2 潰した①にみじん切りにした玉ねぎ・たまご・片栗粉・塩・こしょうを入れよく混ぜる
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3
フライパンにオリーブオイルを熱し、食べやすい大きさに丸めた②を焼く。
両面キツネ色になったら出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがバーグ
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