豚小間とえのきの塩麹ガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚小間に塩麹とコショウを振ってなじませておく。
- 2 えのきは礎を切り落とし２等分する。
- 3 フライパンに油をひいてえのきを炒める。
- 4 えのきがしんなりしら豚肉を入れ炒める。
-
5
豚肉に火が通ったらガーリックパウダーを入れる。
味見して塩を加減して加えてください。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚肉とえのきのガーリック炒め
18kyoya
長い間やっていなかったお菓子作りを復活させました。以前買った型とか道具とかを棚の奥からひっぱり出してきていろいろと作ってます♪
ご覧いただいきありがとうございます*^-^*そしてお気に入りに登録してくれた方
さらにありがとうございま～すっ！
長年愛用していたオーブンがついに壊れてしまい泣く泣くお別れしました；＿；
新しいオーブンを早く使いこなせるように奮闘中です！！
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秋だからえのきを加えたてみました。