パウンドケーキ レシピ・作り方
材料（10人分）
- 【18×8×5 パウンド型】 ２つ分
- A 薄力粉 ２２０ｇ
- A アーモンドプードル ２０ｇ
- A 砂糖 １８０ｇ
- A ベーキングパウダー 小さじ１
- たまご M ４つ
- バター １００ｇ
- ラム酒 大さじ１
- バニラエッセンス 数滴
作り方
- 1 レンジでバターを加熱してとかしておく。
-
2
たまご４つを泡だて器で混ぜる。（ときたまご状態）そこに①を入れてよく混ぜ、バニラエッセンス、ラム酒を加えて、湯せん状態にしておく。
- 3 大きめのボウルにAのものを入れて、泡だて器で軽く混ぜ、塊があったら手ですりまぜておく。
-
4
③に②を流し込み、生地をよく混ぜて完成。
- 5 １７０度に予熱したオーブンで、４０分程度焼いて完成。竹串をさしてついてこなければ、OK
-
6
【分量の目安】
▼２１センチ角型１つ分
▼２５×１５×５ パウンド型１つ分
▼１８×８×５ パウンド型２つ分
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- パウンドケーキ
roze-pi
バーチャル店【お菓子工房ロゼタン】の店主です。
週末のみ開店。
お菓子作り歴17年。2003年秋から続けています。
ブログでも、作ったお菓子やラッピングを掲載しています。
http://plaza.rakuten.co.jp/rozepi/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
