*長芋の照り焼き風* レシピ・作り方

*長芋の照り焼き風*
AKO☆hio
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ホクホクの長芋♡
甘辛いタレと絡んで美味しいです♪

材料(1~2人分)

  • 長芋 150~200
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆醤油・みりん 各大さじ1・1/2
  • 塩・胡椒 少々
  • 小麦粉 適量

作り方

  1. 1 ☆の調味料を合わせておく。
  2. 2 長芋の皮をむき好みの厚さに切ったら。塩コショウをして小麦粉を薄くまぶす。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、長芋を両面こんがり焼く。
  4. 4 両面程よく焼けたら、☆の合わせ調味料を回しいれて絡めたら出来上がり♪

きっかけ

長芋を美味しく食べたくて♪

  • レシピID:1930003975
  • 公開日:2013/03/21
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カテゴリ
長芋
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