【激速】【一品】【15分】ふんわりハンバーグ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ①たまねぎ 1個
- ②マーガリン(バターでも可) 小匙1
- ③食パン 1/2枚
- ④ひき肉 400g
- ⑤卵 1個
- ⑥塩コショウ 少々
- ⑦牛乳 大匙2
作り方
- 1 ①をみじん切りにします。
- 2 ①②をフライパンに入れて炒めます。
- 3 茶色くらいになれば、皿にあけ冷まします。
-
4
冷めた①をボールに入れ、③を細かくして入れます。
☆時間節約のコツ☆
すりおろし器を使うと早くできます。 - 5 ④⑤⑥⑦もボールに入れます。
- 6 しっかりこねます。
- 7 ハンバーグの形にし、中央をへこませ、中火で片面3分くらい焼きます。
-
8
ひっくり返し、火を通します。
蓋をして、しっかり火を通せば出来上がりです!
きっかけ
毎日料理を作らなければいけない方向けの【激速】レシピです。 【激速】レシピは1品15分以内に作成できるレシピで、皆様の料理をサポートしたいと思っています。 【激速】レシピを順次公開していきたいと思いますのでよろしくお願い致します。
- レシピID:1930003014
- 公開日:2012/03/29
関連情報
- 料理名
- ハンバーグ
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