手軽に、ぱぱっと！ポークチャップ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
肉をたたき、やわらかくしておく。
玉ねぎはくし型に切る。 - 2 ①と、☆をビニール袋に入れて３０分ほど冷蔵庫で漬けこむ。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し、
②の具を投入、中火で炒める。 -
4
豚肉の色が白くなってきたら、
舞茸を入れ、少し炒めてから漬け汁とケチャップを加える。焦げやすいので注意。 -
5
全体に火が通ったら止めて、
仕上げの醤油を加え、完成。
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お弁当にも。