おからとごまのヘルシークッキー レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
おからパウダーとベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
オーブンは180度で予熱。 -
2
ごま油・サラダ油・シュガーカット・卵・バニラオイルをよく混ぜ、白いりごまを加えて更に混ぜる。
ここにふるった粉類を加えてまとめ、牛乳を加えて固さを調整する。 -
3
生地を5mm厚に伸ばして型抜きし、180度オーブンで15分焼く。
オーブン温度を120度に下げて
更に5分焼く。
きっかけ
おからのお菓子シリーズです。 ごまたっぷりです。
おいしくなるコツ
生地はやっと型抜きできるぐらいの固さです。 どうしてもまとまりにくい場合は、少しずつサラダ油(材料分とは別)を足してください。 白ごまは黒に変更してもOKです。
- レシピID:1930000674
- 公開日:2011/02/20
関連情報
- カテゴリ
- 低カロリーお菓子
- 料理名
- クッキー
レポートを送る
7 件
つくったよレポート(7件)
-
love2candy2019/02/20 11:43ココナッツオイル+ココナッツロングで作りました!グルテンフリーで最高!サクホロ食感で美味しかったです!色々アレンジしてみます^^
-
スノーウィー♪2013/02/09 13:28ごまの香ばしとサクサク感がたまりませんでした。ご馳走様でした☆
-
シロコマメ2012/12/29 20:30写りよくない(┳◇┳)ですが、とっても美味しかったです! ごまごましくてサイコー☆でした!
-
ぶりぷりごろた2012/04/18 11:06ちょっと焦げ気味です~(^_^;)
白ごま切らしてたので黒ゴマで作りました。
ほろほろと崩れる…ダイエットおやつに♡
次は焼き加減を様子見ます。
さくさくほろほろ食感です。
シュガーカット15gは砂糖30g分の甘さです。
水分と一緒に、よく噛んで食べるとお腹にたまりますよ~