独特の風味がおいしい!春菊のマヨネーズあえ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 春菊は根元の硬いところを切り落とし、塩を入れたお湯でさっと茹で、冷水に取ります。
- 2 春菊の粗熱が取れたら、水気をよく切り、3~4cm程度に切ります。
- 3 マヨネーズ、めんつゆ、すりごまを入れ、良く混ぜ合わせたら出来上がり。
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- 春菊のマヨネーズあえ
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