おからのホットビスケット レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
オーブンは200度で予熱。
バター（マーガリン）は溶かしておく。
おからパウダー・薄力粉・ベーキングパウダー・重曹・砂糖・塩を合わせてふるう。 -
2
卵・牛乳・溶かしバター（マーガリン）を合わせ、さらに【１】の粉類を加えてゴムベラなどで切り混ぜ、まとめる。
ラップで生地を包み、冷蔵庫で20～30分置く。 -
3
生地をさ2cm厚ぐらいに伸ばし、セルクル型等で型抜きする。
表面に牛乳を軽く塗ると、きれいな焼き色がつきます。
200度オーブンで15分焼く。
※直径6cmセルクル型で５個分。
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- カテゴリ
- 低カロリーお菓子
- 料理名
- ホットビスケット スコーン
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つくったよレポート（2件）
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コツナママ2015/01/10 14:36
残念ながらあまり膨らまなかったけど美味しかったです。またチャレンジしてみます！ -
ponpon71992014/05/07 22:40
メープルタブレット入れてみました！
おいしくできました
レシピ感謝です(o^^o)
レシピへのコメント
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ほんのり甘く素朴な味わい。
メープルシロップやジャムとも合いますよ。