おばあちゃんの肉じゃが★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもは４ツ切り、人参は一口サイズ、玉ねぎは薄切り、鶏モモ肉は一口大にそれぞれ切る。
- 2 鍋にサラダ油を熱し、まず鶏肉を軽く炒める。次にじゃがいも、人参、玉ねぎ、さやいんげんを加え再度軽く炒める。
- 3 だし汁、酒、砂糖、はちみつを加え中火で５分煮る。
- 4 醤油、みりん、サラダ油を加えアクを取り落としブタをして汁気が半分以下くらいになるまで煮たら出来上がり。
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- 料理名
- 肉じゃが
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3 件
つくったよレポート（3件）
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hiiiiina2011/08/11 10:10
甘くてほくほくでした(*^^*)また作ります♪ -
Billie7772011/04/17 22:06
さやいんげんがなくて冷凍いんげんなので色があまりよくないんですが(涙)
お味は優しくて、おいしくいただけました。
ごちそうさまです！ -
lt065026mari2011/01/27 17:55
彼氏に絶賛されました！
レシピへのコメント
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日本人でよかった.+:｡(*´ｪ‘*)ﾟ.+: