白菜と牛と豚のひき肉の炊いたん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜は白い部分は3センチほどにカットします。青い部分は手でちぎります。
- 2 大き目の鍋に水100ｃｃほど入れ、そこに白い部分を下にして白菜を入れます。
- 3 その上に固めたままのひき肉をいれ、弱火で蓋をして15分煮ます。
- 4 塩、しょうゆ、シマヤだしの素を加えて3分で出来上がります。
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- 白菜
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- 煮込み
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