手づかみ食べに最適!ほうれん草入りスティックおやき レシピ・作り方
材料(12本人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥き、一口サイズに切ったら、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで500W 約3分加熱する。
- 2 ほうれん草をみじん切りにしてじゃがいもと混ぜ合わせ、再び電子レンジで500W 約3分加熱する。
- 3 柔らかくなったじゃがいもをマッシャーやフォーク等で潰し、片栗粉を加えた後、スティックの形に整える。
- 4 フライパンにサラダ油をひいて弱火で加熱を始める。
- 5 両面に軽く焼き目がつく程度に焼いたら完成。
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