材料３つ袋ひとつで 食べきりスノーボール風クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ポリ袋に薄力粉と砂糖を入れ、空気を含ませて口を閉じ、振り混ぜる。
2. 2 混ざったらオイルを加えもみ混ぜ、ひとまとまりにする。
3. 3 １４等分して丸めて軽くつぶし（分厚い円盤型に）、クッキングシートを敷いた天板に並べ、１６０℃に予熱したオーブンで１７分ほど焼く。
4. 4 崩れやすいので、焼きあがったらそのまま冷めるまで触らないようにしてください。
5. 5 つぶさず丸のまま焼いてもＯＫ。ポリ袋に粉砂糖（ノンウェットタイプがおすすめ）５ｇほどと冷めたクッキーを入れてやさしく振り混ぜ、粉砂糖をまぶしても。

   

6. 6 ひとつを半分に切って、下から１～２ｍｍぐらいがきつね色になっていればＯＫ。（写真はつぶさずつくったものです）

   

7. 7 オイルはクセがなく熱に強いものなら他のものでもＯＫです。あれば溶かしバター（食塩不使用）３０ｇで作るのがおすすめです。
8. 8 ①と②の間で細かく刻んだナッツやドライフルーツ、チョコなど（１５ｇくらい）を加えても◎。
9. 9 薄力粉５０ｇ＋きなこ１０ｇできなこ味。薄力粉５５ｇ＋純ココア５ｇでココア味。薄力粉５５ｇ＋抹茶５ｇで抹茶味。薄力粉４０ｇ＋アーモンドプードル２０ｇも◎。
10. 10 袋は１８ｃｍ×２５ｃｍのミニサイズでできます。